Ameztoi Anaiak

Tactio

Descubre cómo Ameztoi Anaiak afrontó nuevos retos, optimizó su forma de trabajar y avanzó hacia un crecimiento más sólido con el acompañamiento estratégico de TACTIO.

Lo que se ha conseguido gracias a TACTIO

Gracias al acompañamiento de TACTIO, Ameztoi Anaiak ha profesionalizado su gestión, definiendo roles y responsabilidades, estableciendo procedimientos claros y desarrollando equipos de trabajo autónomos. La empresa puede ahora afrontar el crecimiento y la internacionalización con seguridad, mantener la calidad de sus productos y proyectar una imagen sólida en todos los mercados donde opera.

Objetivos

Profesionalizar la gestión de la empresa familiar tras décadas de crecimiento artesanal.
Implementar un modelo organizativo que permita a los propietarios centrarse en la estrategia y dejar la operativa diaria en manos de profesionales.
Desarrollar herramientas de control y planificación para optimizar la producción y los procesos internos.
Consolidar la presencia de la empresa en mercados nacionales e internacionales, adaptándose a nuevas tendencias y nichos gastronómicos.
Asegurar la continuidad del negocio manteniendo la calidad y la identidad de la marca

Solución

Creación de un organigrama claro con definición de puestos, responsabilidades y perfiles profesionales.
Profesionalización de la gestión diaria y desarrollo de equipos de trabajo independientes para operaciones, desarrollo de producto y comercial.
Implementación de un plan comercial a 3 años y herramientas de control para la producción, ventas y desarrollo de nuevos productos.

Resultados medibles

La empresa cuenta con un organigrama funcional y roles claramente definidos, lo que ha mejorado la eficiencia y la coordinación interna.
Los hermanos Ameztoi pueden centrarse en la estrategia, desarrollo de producto e innovación, dejando la operativa diaria en manos de profesionales capacitados.
Incremento de la presencia nacional e internacional, con productos distribuidos en toda España y en países como Hong Kong, Francia, Holanda, Bélgica y Suecia.
Lanzamiento de nuevas líneas de producto, incluyendo cremas de verduras y croquetas adaptadas a distintos mercados regionales.
Consolidación de la identidad de marca y mejora de la imagen corporativa en todos los canales de venta y degustación.

“Con Tactio he podido centrarme en el desarrollo de nuevos productos, además de actualizar propuestas de siempre a las nuevas circunstancias del mercado”.

– Igor Amezto, gerente de Ameztoi Anaiak

“TACTIO facilita la puesta en marcha de un organigrama real que permite que cada uno sepa lo que tiene que hacer, y esté a gusto”.